কয়েক ধরনের দই লাচ্ছি তৈরি করুন খুব সহজে

কয়েক প্রকার দই লাচ্ছি তৈরি করুন পাঁচ মিনিটেঃ

গরমের তৃষ্ণা মেটাতে মানেই লাচ্ছি। কম বেশী আমরা সবাই খুব পছন্দ করে থাকি।আর তাই আজ কয়েক প্রকারের লাচ্ছি তৈরি করে দেখাবো।

মিষ্টি লাচ্ছিঃ

উপকরণ :
মিষ্টি দই – ১ কাপ
বরফ কুচি – ১ কাপ
চিনি – রুচি মতন
গুড়ো দুধ – ১/২ কাপ
পানি – সামান্য

মিষ্টি দই লাচ্ছি তৈরি করুন খুব সহজে

প্রণালী :
ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসাথে দিয়ে পানি সহ ১ মিনিটের মতন ব্লেন্ড করে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন গ্লাসে ঢেলে।

কলার লাচ্ছিঃ

মিষ্টি দই – ১ কাপ
বরফ কুচি – ১ কাপ
কলা – ২ টা
চিনি – রুচি মতন
গুড়ো দুধ – ১/২ কাপ
পানি – সামান্য

প্রণালী :
ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসাথে দিয়ে পানি সহ ১ মিনিটের মতন ব্লেন্ড করে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন গ্লাসে ঢেলে।

টক মিষ্টি লাচ্ছিঃ

টক দই – ১ কাপ
মিষ্টি দই – ১ কাপ
বরফ কুচি – ১ কাপ
চিনি – রুচি মতন
গুড়ো দুধ – ১/২ কাপ
পানি – সামান্য

প্রণালী :
ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসাথে দিয়ে পানি সহ ১ মিনিটের মতন ব্লেন্ড করে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন গ্লাসে ঢেলে।

ম্যাংগো লাচ্ছিঃ

  • মিষ্টি দই – ১ কাপ
  • ম্যাঙ্গো স্লাইস- ১ কাপ
  • বরফ কুচি – ১ কাপ
  • চিনি – রুচি মতন
  • গুড়ো দুধ – ১/২ কাপ
  • পানি – সামান্য
প্রনালীঃ
ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসাথে দিয়ে দুই গ্লাসের মতন পানি দিয়ে কয়েক বার ভাল মতন ব্লেন্ড করে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন গ্লাসে ঢেলে।

লেবুর লাচ্ছিঃ

  • মিষ্টি দই – ১ কাপ
  • লেবুর রস – ১ কাপ
  • বরফ কুচি – ১ কাপ
  • চিনি – রুচি মতন
  • গুড়ো দুধ – ১/২ কাপ
  • পানি – সামান্য
প্রনালীঃ
ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসাথে দিয়ে দুই গ্লাসের মতন পানি দিয়ে কয়েক বার ভাল মতন ব্লেন্ড করে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন গ্লাসে ঢেলে।

বাদামের লাচ্ছিঃ

  • মিষ্টি দই – ১ কাপ
  • বরফ কুচি – ১ কাপ
  • চিনি – রুচি মতন
  • গুড়ো দুধ – ১/২ কাপ
  • পানি – সামান্য
  • বাদাম কুচি কয়েক প্রকার-  (এক কাপ)
বাদাম দই লাচ্ছি তৈরি করুন খুব সহজে
প্রনালীঃ
ব্লেন্ডারে সব উপকরণ একসাথে দিয়ে দুই গ্লাসের মতন পানি দিয়ে কয়েক বার ভাল মতন ব্লেন্ড করে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন গ্লাসে ঢেলে।
nahida

About nahida

আমি নাহিদা ইসলাম। আমি একজন শখের রাঁধুনি। ছোট বেলা থেকেই রান্নার প্রতি আমার অনেক আগ্রহ ছিল। ছোট থেকেই মায়ের কাছ থেকে রান্না শিখেছি। সেই সাথে বিভিন্ন বই, টিভি অনুষ্ঠান, ম্যাগাজিন থেকে অনেক রকমের রান্না আমি শিখেছি। এছাড়া আমার নিজের বানানো বেশ কিছু রান্নার টিপস রয়েছে যা আমি নিয়মিত আমার এই রান্না বিষয়ক ব্লগ সাইটে প্রকাশ করবো। আমি রান্নার পাশাপাশি, রুপচর্চা এবং ঘরের সকল ধরনের কাজের টিপস এই ব্লগে প্রকাশ করবো। যে কোন মজাদার রান্না, বিউটি টিপস জানতে চাইলে আমার ব্লগ সাবস্ক্রাইব করুন। সবাইকে অনেক ধন্যবাদ।
View all posts by nahida →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *